Cette section est encore en travaux.
Certains liens ne fonctionnent pas.
|
Les traditions culinaires d'un peuple ont une influence majeure sur son identité. Du contenu de ses plats, on peut déduire beaucoup d'éléments sur la philosophie d'une culture, son rapport à la vie ou à la nature. Le sens du goût et les plaisirs de la table jouent un rôle essentiel dans les relations humaines, il convient donc d'accorder une attention toute particulière à cet art majeur et populaire qu'est la cuisine.
|